Japan Awasake Association

一般社団法人awa協会

awa酒を世界へ


awa酒とは、特別なスパークリング日本酒です。
厳格な基準のもとで製造されているため、
美しい透明な一筋泡が沸き立ちます。
awa酒協会は、世界の乾杯シーンでawa酒が、
シャンパンやスパークリングワインと肩を並べる存在となることを目指します。


雑誌「料理王国」主催 シェフ交流会に出展しました。

雑誌「料理王国」主催の「第10回新年シェフ交流会2018」にawa酒協会としてブースを出展致しました。
2018年1月10日東京会場、15日大阪会場にてそれぞれ日本を代表するシェフの皆様にawa酒をご紹介し、レストラン等での採用に向けたご意見を頂戴する機会となりました。